BAR
Sotto lo chapiteau nello Spazio Circo ci si potrà dissetare e ascoltare ottima musica. Il maestro Roberto Esposito, pianista d'eccellenza che passa dal classico al jazz nel tempo di un accordo, suonerà fino a tarda sera quando gli amici musicisti lo raggiungeranno per una jam session che chiuderà in festa le serate.
Il Festival raddoppia il punto bar all'altro lato dello Spazio Circo per dimezzare la vostra sete. Otto Grozny contribuisce con il suo talento di artista del legno a rendere unici i bar del Festival con un approccio eco-compatibile, attraverso l'uso esclusivo di materiali di recupero. Ci sarà inoltre un punto ristoro a cura del festival in Piazza Garibaldi.
FOOD TRUCK
Nello Spazio Circo saranno presenti diverse offerte gastronomiche per soddisfare ogni tipo di appetito:
CIACCO GELATO - gelato
BUBBLE PARMA BISTROT - bubble waffle
APE SCOTTADITO - arrosticini, olive all'ascolana, fritto misto
PIZZA&MORTAZZA - focaccia bianca romana farcita
IMPASTO ZERO - pulled pork e pizza
I DUE GATTI - ROAST'N'ROLL - burger
MORDIPARMA - cucina di Parma
L'ANGOLO DI PE - burger di salsiccia calabrese
GUSTOPARMA - cucina di Parma
CANTINE CECI - lambrusco e sangria
BIRRA FARNESE - birra del festival
CIBI RARI
Per esploratori del gusto
Attraverso la loro follia creativa, gli artisti del gusto creano prodotti gastronomici insoliti e particolari, un piccolo mercato che mette alla prova i palati più curiosi!
Parole e assaggi coinvolgeranno gli avventori, per un’esperienza unica nel suo genere! Gli spettatori dovranno rischiare e degustare prodotti che potrebbero anche lasciarli a bocca aperta.
LA FATTORIA SUL PO - Miele in botticelle di balsamico
LADY CAFFE - Caffè verde al cardamomo
NERO FERMENTO - Aglio nero di Voghiera
RES NATURAE - Piante ornamentali commestibili e rabarbaro italiano
TRE RII - Sidro di mele selvatiche dell'alta val Baganza
WILDEN HERBALS - infusi di erbe spontanee
PALENT - Gin Gadir al cappero di Pantelleria
21BITES - Insetti edibili
GROSSI - grano del miracolo
LUADEL - Pane sfogliato di Pomponesco
VALTER CAVALLI - Melone rospo
PARIZZI - Lumache alla menta
LA BIRRA DEL FESTIVAL
Una produzione Birrificio Farnese e Tutti Matti per Colorno
Con i baffi ancora intrisi di schiuma, dopo infiniti assaggi, acrobatici sorseggi e melodici gargarismi nella ricerca spasmodica della sintesi perfetta, stremato il Teatro Necessario esce dalle cantine del Birrificio Farnese lieto di annunciarvi la creazione della birra del festival.
Salute!
Bevi la nostra birra per sostenere il Festival... però non guidare tu!
